Aller au contenu
Contactez-nous
Voir tous les articles
saumon

Nos idées dégustation : saumon fumé et épicerie fine

Envie de recevoir facilement sans passer des heures en cuisine ? Notre saumon fumé et notre sélection d’épicerie fine se marient à merveille pour composer un repas de fête réussi, sans complications.

Toasts de rillettes de saumon fumé et pots de rillettes sur une nappe rayée

Le plateau saumon fumé, la valeur sûre

Servi simplement en tranches sur un beau plateau, accompagné de blinis, de pain de seigle grillé et d’un filet de citron, notre saumon fumé, écossais ou norvégien, reste l’incontournable de toutes les tables de fête. Une touche d’aneth ou de crème fraîche suffit à sublimer sa saveur.

Nos rillettes de la mer, l’apéritif prêt en un geste

Nos rillettes de la mer sont pensées pour aller droit à l’essentiel : tartinez-les simplement sur des toasts ou des blinis, ajoutez une touche de citron ou quelques câpres si vous aimez, et c’est prêt. Idéal pour un apéritif convivial sans aucune préparation.

Toasts de tarama et œufs de saumon

Tartinez de fines tranches de pain grillé avec notre tarama, puis parsemez de quelques œufs de saumon pour la couleur et le croquant. Un tour de moulin à poivre et quelques brins d’aneth suffisent pour une entrée élégante et sans effort.

Blini garni d’œufs de saumon, devant un pot d’œufs de saumon et une pile de blinis

Le caviar, la touche d’exception

Pour les grandes occasions, quelques grammes de caviar déposés sur un blini avec une pointe de crème fraîche transforment n’importe quel apéritif en moment d’exception.

Simple, mais toujours impressionnant.

Boîte de caviar baeri ouverte sur de la glace pilée, avec une cuillère en nacre

Simplicité et qualité : voilà l’esprit de nos dégustations, pensées pour mettre en valeur le saumon fumé et notre sélection d’épicerie fine.

Pour plus d’actualité, suivez-nous !